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Bäckerei Lange

Seit 1939 existiert das inhabergeführte Familienunternehmen aus Salzkotten-Upsprunge. Die zentrale Backstube in Upsprunge wurde mehrfach modernisiert und erweitert, zuletzt im Jahr 2013.

Von dort aus werden insgesamt 45 Filialen beliefert, die schwehrpunktmäßig im Kreis Paderborn, sowie im Kreis Soest, in Brilon, Warburg und Rietberg angesiedelt sind. Darunter befindet sich seit 2015 auch ein Standort mit einem Drive-In Konzept, der in Geseke direkt an der B1 gelegen ist.

Die Bäckerei Lange ist seit Jahrzehnten für ihr vielfältiges und qualitativ hochwertiges Backsortiment bekannt. Rund 25 verschiedene Brotsorten verlassen täglich ofenfrisch die Upsprunger Backstube. Bei der jährlichen stattfindenden Qualitätsprüfung der Bäckerinnung erhalten die Lange Brote regelmäßig die meisten Goldmedaillen aller teilnehmenden Betriebe. 

Zur Philosophie des Unternehmens gehört nach wie vor die handwerkliche Herstellung der Backwaren. Auf Konservierungsstoffe wird grundsätzlich verzichtet. Viele Klassiker im Lange-Sortiment werden seit Jahrzehnten nach unveränderten Rezepten hergestellt und von Zeit zu Zeit durch innovative Produkte und saisonale Spezialitäten ergänzt. 

Einen großen Stellenwert hat auch das Thema Ausbilung. Rund 70 Auszubildende lernen derzeit einen der insgesamt 5 im Unternehmen angebotenen Ausbildungsberufe.

Mit den drei Geschäftsführern Dirk Lange, Birgit Laufs geb. Lange und Harald Laufs ist mittlerweile die dritte Generation der Familie Lange am Ruder. 

In der Filiale im Heder Center erhalten Sie neben dem bekannten Backwaren-Sortiment auch Nudelgerichte und Pfannkuchen. 

 

Telefon Filiale: 0 52 58 / 2 11 71
Telefon Zentrale: 0 52 58 / 98 54-0

Internet:  www.baeckerei-lange.de